Dmitriy, вполне возможно просто не хватает блокировочных конденсаторов на плате. Если это так, то будет видна небольшая "пила" на шине питания +5В на некоторых участках платы (при просмотре осциллографом).
И ещё, микросхемы РУ5 довольно капризны, в ZX-NEXT лучше использовать две линейки РУ7, а ещё лучше западные их аналоги - 41256/41257 DRAM или MB81256/MB81257 DRAM.